牛油果是日常生活中经常食用的一种水果，也是一种营养价值很高的水果。牛油果是糖尿病人难得的高脂低糖水果，用牛油果的果皮泡水喝，能够帮助糖尿病患者降低血糖。食用牛油果还能软化和滋润皮肤，收缩毛孔，牛油果涂抹皮肤能有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。食用牛油果还可以帮助清除体内多余的胆固醇，帮助消化，预防便秘。