沙棘的功效止咳化痰，健胃消食，活血化瘀。治疗咳嗽痰多；脾虚食少，温养脾气，开胃消食，也有酸甘化阴生津；瘀血证，胸痹心痛，跌打损伤，月经不调等。现代研究发现沙棘有对心脑血管疾病的防治作用，对糖尿病的辅助治疗作用，对免疫系统的调节作用，对癌症的预防保健作用，对呼吸系统消化系统的预防保健作用，对肝脏的保护作用，抗炎生肌、促进组织再生，护肤养颜、健脑益智。