伤寒是由伤寒杆菌引起的急性肠道传染病。初期以发热为主要临床症状，可伴全身不适、乏力、食欲减退、咽痛、咳嗽等。病情发展，体温呈阶梯性上升，呈稽留热，发热持续10-14天，出现腹部隐痛，右下腹部有深压痛的消化系统症状。脉象出现相对缓脉，如果并发心肌炎，相对缓脉不明显。胸腹部多出现玫瑰疹，也常见神经系统的症状如表情淡漠，对周围事物不关心，耳聋耳鸣等。严重可并发肠出血，肠穿孔。如果经积极治疗体温逐渐下降，食欲逐渐好转，但完全康复需一个月左右。