老人脑溢血的治疗方法包括内科治疗和外科治疗，内科治疗指患者卧床休息2-4周，避免情绪激动及血压升高，保持呼吸道通畅，吸氧和对症治疗等。
对于患者颅压升高，可给予渗透性脱水剂甘露醇，脱水、降颅压，减轻脑水肿治疗。急性期患者血压如果升高明显，需给予调控血压，局部亚低温治疗也是一种新的辅助治疗方法，能够减轻脑水肿，减少自由基生成，促进神经功能缺损恢复。
外科治疗的目的是清除血肿，降低颅内压，挽救生命，尽可能早期减少血肿对周围脑组织的损伤，降低致残率。外科手术方法有去骨瓣减压术、小骨窗开颅血肿清除术、微创血肿清除术等。