蒲公英有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效。临床上常用于咽喉炎，急性扁桃体炎，腮腺炎，胃肠炎的囊炎等病症，都有一定的缓解调理效果。蒲公英中含有丰富的铁元素，能够补充铁质，预防身体出现缺铁性贫血。蒲公英性寒，阴寒症人群不易大量服用。服用过量容易出现食欲减退，倦怠，出虚汗，面色苍白等现象。孕妇和儿童也不易过多食用。