薄荷味辛，性凉。归肺、肝经。具有疏散风热，清头目，利咽喉，透疹止痒作用。用于外感风热证及温病初起，具体表现为发热明显，微恶寒，头疼，有汗；也可用于风热感冒或风火上攻所致的头疼目赤，流泪，眼屎增多，咽喉肿疼；也可用于麻疹及风疹，透发不畅，皮肤瘙痒等症；也可治疗肝郁不舒，胁胀胀疼。现代药理研究证明：薄荷油少量内服，有兴奋作用，能刺激中枢神经，间接传导于末梢神经，使皮肤毛细血管扩张，汗腺分泌增加，故有发汗解表作用。外用能使粘膜血管收缩，感觉神经麻痹而产生清凉，止疼止痒作用。