碘是人体的必需微量元素之一，如果食物中长时间缺碘，会导致甲状腺疾病，比如甲状腺肿以及甲状腺功能减低症等，如果儿童缺碘，就会影响孩子的智力以及正常的生长发育。如果机体缺碘，就要及时的补充，可以在医生的指导下口服碘化钾，补充碘的时候要注意不可以过量，以防止造成甲亢的发生。饮食上要多吃含碘的食物，比如海带。