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    血清硒偏高的饮食护理

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    病情描述:

    血清硒偏高的饮食护理

    刘志娟
    刘志娟主任医师首都医科大学附属北京地坛医院

    擅长: 脑出血、脑溢血、脑血栓、脑梗死、短暂性脑缺血发作、脑血管性缺血性痴呆等疾病。

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    血清硒偏高要积极排毒治疗,还要配合饮食调理。每日三餐要合理搭配膳食,饮食宜清淡有营养,做到粗细均匀搭配,营养平衡保证足够的蛋白质摄入,多吃蔬菜、水果,提高机体抵抗力,避免暴饮暴食,饮食应定时定量。
    血清硒偏高的患者,在不合并其他病史的情况下,减少含硒食品摄入:
    1、如各类海产品、动物肝脏、红肉等;蔬菜如紫菜、海带、蘑菇、大蒜、大白菜、西红柿等;
    2、各种肉类、瘦猪肉、鸡鸭肉、羊肉、猪腰子、牛腰子等;
    3、蛋类中也含有一定量的硒,比如鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋和鹌鹑蛋等;
    4、谷类食物,如各种豆类,小麦胚粉、玉米面、空锅饼、带皮的糜子、籼米粉等。
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