黑葡萄干能改善直肠功能，里面含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。里面的糖分比较高，可以营养心肌； 黑葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，适合神经衰弱和过度疲劳者的人服用，可以提高机体免疫力和抗病能力；里面的铁和钙含量也十分丰富，有补血气、暖肾的作用，还可以治疗贫血，血小板减少。