胃炎的患者吃姜好吗

2020-01-20 15:30

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胃炎的患者吃姜比较好,但是不可以吃生姜,姜是一种常见的调味品,属于一种温性的食物,其中含有多糖、姜油酮、姜酚等物质,同时具有镇痛、消炎的作用。患有胃炎的人适当的吃姜能够促进炎症消退,还能够杀灭消化系统中的有害细菌,因此对于胃炎的康复有一定的促进作用。姜中含有的姜酚还具有利胆、消炎,缓解恶心、呕吐、保护胃黏膜的作用,并且能够促进消化液分泌,帮助胃内食物消化,因此适当的吃姜有利于疾病的治疗。患有胃炎的人在做菜时可以少量的加入姜丝,不仅可以提高菜的味道,也不会对胃黏膜造成刺激,同时能够促进胃的血液循环,对炎症的消退有利。

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刘汶首都医科大学附属北京中医医院

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