肾结核属于慢性感染性疾病，病程比较长，往往从肺结核传播而来，在临床上常常会伴有贫血，有时肾结核破坏严重会导致肾脏失去功能，残余的肾脏去进行代偿，因此在饮食上要注意做到以下几点：
1、多吃新鲜的蔬菜和水果，要给予优质蛋白质，保证机体热量和营养的供应。
2、在饮食中要富含维生素和微量元素，尤其是含铁较高的木耳、黑枣等，改善肾结核造成的贫血。
3、一旦发生高血压及肾功能不全，就需要低盐、优质低蛋白饮食。