菜刀切到手，如果伤口不深，流血不多的话，建议用另一只手及时捏住伤口，以免失血过多，按5分钟以后，如果不流血的话可以在伤口处撒上云南白药胶囊中的粉末来进行消炎和止血，这时候可以用创可贴及时的包扎固定，以免伤口发炎感染。如果伤口较深的话，建议及时去医院，由医生来做正规的处理，这时候可能需要缝合，缝合完毕后建议在24小时内打破伤风疫苗，以免感染破伤风病毒。