番茄生吃有什么好处

2018-10-18 19:05

病情描述:

番茄生吃有什么好处

刘朝霞
刘朝霞主任医师黑龙江中医药大学附属第一医院

擅长: 胃镜、肠镜的无痛诊疗,以及肝硬化、黄疸、肝性脑病、上...

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番茄含有丰富的蛋白质和维生素,以生吃最具有营养功效。生吃番茄有以下好处:1.抗血栓。西红柿抗血栓的作用好,可预防冠心病,心肌梗塞等疾病。2.保护心脏。番茄红素有较强的抗氧化性,抗动脉粥样硬化,保护血管内皮的作用,能阻止氧自由基对心肌细胞的损伤,从而保护心脏,降低心脏病的发病率。3.丰富的维生素C可以预防感冒。

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