萝卜牛腩汤是日常生活中比较常用的荤素搭配的食材，其中萝卜和牛腩都含有丰富的营养价值。
萝卜中含有维生素以及抗氧化的物质，同时还能够给人体补充各种微量元素。对于牛肉比猪肉要好，因为它含有各种的蛋白质以及人体所必需的脂肪酸，还有脂肪。
但是它的脂肪含量要较猪肉低，对于需要增长肌肉的人，常常服用牛腩等来改善。对于萝卜牛腩汤的功效，它能够增强人体的免疫力、促进健康。
中医认为牛腩能够调节脾胃、胃肠道的功效，萝卜能够降逆止呕，所以服用之后对于消化道的改善也有很好的效果。
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牛腩有调节病后体虚、提高抗病能力、暖胃滋补的功效。牛腩含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸、微量元素，铁、钾、锌、镁等矿物质、B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等维生素。
于永超│中日友好医院
2017/07/18 播放（81139）
"牛腩的功效：1、可以补益气血，对于气血不足所导致的体力下降、虚劳羸瘦、活动气喘，适当吃牛腩有很好的补益气血、增强体质的作用。2、可以补脾胃，对于脾胃虚弱所导致的不思饮食、消化...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/28 收听(84326)
牛腩也是一种牛肉，就是牛腹部靠近牛肋处比较松软的肌肉，是带有筋肉，还有一定脂肪的一个肉块。牛腩比瘦牛肉含有更多的脂肪，因此热量也会高一些，更适合帮助病后体虚患者恢复体力。牛腩含...
于永超│中日友好医院
2017/10/18 收听(15969)
萝卜干贝汤是用萝卜和干贝做成的营养汤剂，萝卜主要是能够通气、润肠，适用于一些容易出现胃部胀气和消化不良的病人食用，同时对于调节胃肠道功能和便秘都有一定的效果。萝卜的营养比较丰富...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(51103)
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番茄牛腩的营养价值及功效如下：1、番茄牛腩里富含维生素A及抗氧化的维生素，维生素A原可在人体内转化维生素A，对人体的视力系统有好处；2、牛肉含多种蛋白质、人体必需的脂肪酸...
林兵│北京清华长庚医院
2017/07/26 播放（81599）
牛腩炖红萝卜有益肝明目的作用。因为红萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素构成了视网膜神经和视网膜感光物质非常重要的原料，因此适当地食用牛腩炖红萝卜补充β-胡萝卜素，...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/27 收听(44608)
"牛肉含有高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，并且脂肪含量低，除此之外含有大量的矿物质和维他命B群，是人体每天所需铁质的重要来源。牛腩含有丰富的蛋白质，能够提高人体的抗病能力，尤其...
李玲玲│北京中医药大学东直门医院
2020/10/02 收听(45774)
萝卜能够很好的促进食物的消化功能，因为萝卜当中含有类似于胰腺酶的化学物质，而胰腺酶对于一些食物，比如动物性的肉类、植物性食物的面食，都有很好的分解的作用。所以如果吃的食物过多造...
张晓伟│河北省人民医院
2020/04/17 收听(27051)
番茄牛腩是日常生活中非常常见的荤素搭配的菜式，它主要是由番茄跟牛腩来做，西红柿是比较好的植物，它里面富含维生素A或者抗氧化的维生素都是非常丰富的。维生素A原可以在人体内转化维生...
林兵│北京清华长庚医院
2017/10/18 收听(12737)
羊肉萝卜本身就有非常好的补肾、健脾的作用，其中羊肉本身从中医讲属于血肉有情之品，具有很好的温肾阳、健脾胃的作用。而萝卜根据其不同类型可分为白萝卜或胡萝卜，白萝卜具有一定的行气导...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/02 收听(76972)
"萝卜排骨汤首先是能够补肾养血、滋阴润燥，能够增强人体的免疫力，还能起到一定的促消化和保卫肠胃的作用。其次萝卜排骨汤还能够预防一些心脑血管疾病的发生，因为萝卜中含有很多营养物质...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(42470)
萝卜水的功效，主要是下气、消谷、祛痰、宽胸、利大小便、化痰等。在临床中，萝卜水经常用来治疗消化道的疾病，比如治疗消化不良，还有吃的食物不容易消化，出现腹胀、反酸、打嗝、恶心、呕...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/01/17 收听(27988)
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青萝卜的功效如下： 1、润肺止咳：青萝卜能够清除肺火，对于肺火上炎导致肺燥，引起的咳嗽、咳痰、咳血等，适当吃青萝卜可以清除肺火、缓解肺燥，有止咳、止痰、止血和...
张晓伟│河北省人民医院
2021/05/06 播放（57757）
萝卜种子又称为莱菔子，属于中药，它的功效是可以消食除胀、降气化痰。在临床上可以通过萝卜种子治疗相关的疾病和症状，比如可以应用于治疗食物在体内停留而出现的饮食停滞，还有肚子出现的...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/10/12 收听(24915)
"萝卜冬瓜汤的功效是能够清热、消肿、利尿，所以它的作用的是能够减轻人体内的体液，能够治疗水肿的病人，比如说肾病综合征或者是肾炎患者出现周身浮肿，都可以适当的在饮食上服用萝卜冬瓜...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(98589)
"绿萝卜的功效：1、能够促进消化、解除积食，因为绿萝卜当中含有丰富的类似于胰酶的物质，而这些胰酶类似物有很好的促进消化、解除积食的作用。2、能够生津解渴，对于津伤所导致的口渴口...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/26 收听(41305)
"雪梨萝卜冰糖水有着很好的润肺止咳的功效，因为雪梨萝卜冰糖水能够滋润肺经，进而能够达到止咳、止痰、止喘的功效。雪梨萝卜冰糖水还能够促进胃肠道的蠕动，对于一些食物吃得过多所导致的...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(15959)
"小红萝卜的第一个功效，能够缓解视疲劳，提高视力尤其是暗视力的水平，因为小红萝卜当中含有非常丰富的β-胡萝卜素，这样的物质能够构成视力的视紫红质，而这种物质对于视力非常重要，因...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/26 收听(19985)
首先萝卜牛排骨汤能够给人体补充营养物质，萝卜和牛排骨都含有大量的营养成分，比如蛋白质、微量元素，人服用萝卜排骨汤之后能够增强机体的抵抗力。其次萝卜牛排骨汤中医认为具有一定温中健...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(45648)
"喝萝卜水的功效如下：1、顺气排便：对于腹胀、排便困难的人，如果适当喝萝卜水有顺气排便的功效；2、补肺止咳：对于肺虚所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当喝萝卜水有补肺止咳的功...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/26 收听(37432)
