瓜蒌是一味中药，来源于葫芦科植物栝楼或双边栝楼的干燥成熟果实。瓜蒌的性味甘、微苦、寒，归肺经、胃经和大肠经。瓜蒌的功效与作用是清热涤痰、宽胸散结、润燥滑肠，用于治疗肺热咳嗽、痰浊黄稠、胸痹心痛、结胸痞满、乳痈、肺痈、肠痈和大便秘结。
瓜蒌在历代本草中都有收载，比如《本草纲目》中就记载瓜蒌能够润肺燥、降火，可以治咳嗽、涤痰结、利咽喉、止消渴、利大肠、消痈肿疮毒。
化学研究表明，瓜蒌主要成分包括有机酸类成分、萜类成分以及蛋白酶和甾醇类成分等。现代药理学研究也表明。
瓜蒌具有镇咳、祛痰、抗心肌缺血、抗缺氧、抗溃疡以及抗血小板聚集等作用。