开水烫肯定是能够杀死脚气真菌的，脚气是由皮肤癣菌感染所引起的一种常见的真菌性皮肤病，主要表现为脚部出现水疱、糜烂、脱屑、瘙痒等。引起脚气的真菌皮肤癣菌对于高温是不耐受的，100℃的时候短时间内就会死亡，所以用开水烫是肯定可以杀死这些真菌的。
但是这个方法也只适合于被脚气真菌污染的物品，比如鞋袜、床单、毛巾等可以使用开水来烫洗消毒。而长在皮肤表面的皮肤癣菌，显然是不能用开水烫洗的，否则对脚部的皮肤组织本身也会造成损伤。所以脚气本身还需要使用抗真菌的药物进行治疗，比如达克宁、美克、兰美抒乳膏等，都是可以迅速杀灭脚气真菌的。