口渴可由多种因素导致，主要是指水分摄入过少，以及排出过多所导致。其他可见于心理疾病，如神经性烦渴(功能性疾病)。
一、疾病因素
1、引起摄水不足的疾病，主要有昏迷、吞咽困难、脑外伤、哮喘持续状态、高热等。
2、引起水分丢失过多的疾病，例如腹泻等消化道丢失，或由于胸腹腔失液引起，或由于肾炎，急性肾衰竭多尿期等导致。
3、糖尿病急性代谢紊乱综合征，高渗透压、酮症酸中毒、渗透性多尿。
4、大面积烧伤烫伤的组织与皮肤失水。
二、非疾病因素
高温环境、剧烈运动、没有水源等也可以引起口渴。