一般情况下，牙齿在喝凉水的时候不疼，是因为牙齿处在化脓性牙髓炎的时期，口腔专业上的形容这种情况叫热痛冷缓解，是牙髓炎发展成为化脓性牙髓炎，这个时候牙髓腔里面的组织化脓，产生气体遇热的时候髓腔压强变大。对于牙神经造成很大的刺激，所以疼痛加剧而遇到冷水的时候，牙髓腔里面的压强变小，对于牙神经的刺激也会变小，所以会形成热痛冷缓解的这种症状。