蜜枣干的功效：
1、能够补中益气，因为从中医食疗的角度上来讲蜜枣干味甘、性温，归脾经、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心呕吐、食欲不振、消化不良、神疲乏力、食少便溏的人，如果适当食用蜜枣干有很好的补中益气的作用。
2、能够养血安神，对于血虚面黄、心烦不寐、失眠多梦、心悸怔忡的人，如果适当食用蜜枣干，通过滋补心经和养血而有很好的安神补脑、促进睡眠的作用。