夜间服用酵素可以减少脂肪堆积，减少肥胖的发生。可用于预防高血脂，高血压，高胆固醇血症，同时还具有调节内分泌，可以治疗失眠，健忘等。夜间服用酵素应取酵素50毫升左右，用温开水稀释以后再进行服用，注意水温不宜过高，以免破坏有效成分。在服用酵素时，建议患者应进营养饮食，不要吸烟饮酒，多吃营养易消化的食物。