流行性腮腺炎患者的饮食以清淡可口，加强营养为主。合理营养物质分配，合理餐次分配，增加蛋白质食物摄入。忌食辛辣、刺激食物，戒烟忌酒。
（1）忌辛辣食品：摄入过多辛辣食品易刺激患处。
（2）忌烟酒：烟草中的尼古丁及酒精均属于有害物质，刺激患处。
（3）忌坚硬食物：患者术后咀嚼不便，宜在进食中刺激患处。
（4）忌食过烫食物：过烫食物可能破坏口腔黏膜，不利于患处恢复。
（5）宜多摄入营养丰富的食物：如牛奶、鸡蛋等，即富含高蛋白又易于吞咽。