吃头孢喝酒不一定会死，确实存在致死的危险。吃头孢喝酒有可能引起双硫仑样反应，双硫仑是一种戒酒药物，服用后即使饮少量的酒，身体也会产生严重的不适，从而达到戒酒的目的。比较典型的双硫仑样反应表现为面部潮红、头痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、皮肤瘙痒、胸痛，严重的还会出现低血压休克、呼吸困难、心肌梗塞、急性心衰、急性肝损伤等。轻症患者停止饮酒，经过休息、喝水、补液等治疗以后可以缓解，但如果病情严重或治疗不及时，有可能导致死亡。