杏鲍菇是一种食用菌，其中含有多种营养物质，具有抗癌、降血脂的功效，但是在服用杏鲍菇时也有以下几种禁忌:第一种，杏鲍菇不宜和鹌鹑一起吃，不管是鹌鹑肉还是鹌鹑蛋，与杏鲍菇同食都会导致人体患有疾病；第二种，杏鲍菇和田螺、驴肉吃会导致中毒；第三种，体质虚弱、易过敏者最好不要吃杏鲍菇；第四种，患有湿疹者不宜吃杏鲍菇。