饮食方面建议患者以低脂饮食为主，避免油腻、辛辣、刺激等食物，戒烟、戒酒。建议患者养成良好的饮食习惯，少食多餐，避免暴饮暴食。
（1）饮食上要低脂饮食，忌辛辣、油腻食品，减少膳食中的脂肪，包括肥肉、各种肉食、动物内脏、油炸食物等。烹调少用油煎、油炸，尽可能采取煮、炖、清蒸的方式。
（2）饮食要清淡，以低脂、高蛋白、高维生素、易消化食物为原则，补充适量的优质蛋白质，多吃新鲜蔬菜、水果，多食用鱼类及海产品。
（3）不要吃马铃薯、红薯等食物，以免加重胆管的负担。
（4）术后患者需严格遵医嘱进食，从流质饮食逐渐过渡到半流质食物。