饭后血糖的正常值严格的讲应该是小于7.8mmol/L，当然在糖尿病人群中对血糖的范围是相对的放宽一些，对于餐后血糖的达标值一般是小于10mmol/L就算控制的还可以。当然如果对于糖尿病的病人要求比较高，最好在安全降糖的前提下，餐后血糖能够小于7.8mmol/L。因为很好的血糖控制，会减少糖尿病病人大血管以及微血管的并发症。
当然有些病危的老年人，还有病程特别长，伴有比较严重的并发症，或者伴发了其他比较严重的疾病，像严重的心衰或者肾功能不全、肿瘤，影响到病人的寿命。这样的老年人群，考虑到安全性的问题，不要把餐后血糖降的太低，能在10-15mmol/L之间也可以。对于一般的人群，最好还是严格的把餐后血糖降下来。