振水音多因胃内同时有气体和液体存在而产生，是当患者仰卧，医生以稍弯曲的手指在患者上腹部快速冲击，同时用听诊器或将耳贴近此处，听到的胃内气体与液体相撞击发出的声音。振水音的存在表示有胃潴留，多见于幽门梗阻、急性胃扩张等。
正常人在餐后或大量饮水后，上腹部听诊可以出现振水音。但若是长时间空腹或餐后6~8小时仍然有此音，则提示胃内有液、气体潴留。