1、润肺祛痰，生津止渴。萝卜中含有大量水分，当人们咳嗽咳痰或咽干口渴时煮萝卜水直接饮用，可生津止渴，减轻咳嗽咳痰的症状。2、消食化积。白萝卜煮水可为人体提供丰富的消化酶，促进胃里食物的消化与吸收，积食时可服用。3、下气通便。萝卜中丰富的膳食纤维可以促进肠道运动，使气机通畅，有利于排出身体内的毒素，改善便秘。