有高血压的人可以吃阿胶，阿胶是一味非常好的补虚药物，具有补血、止血、滋阴、润燥的功效，特别适合血虚、心悸、心烦不眠的女性患者。虽然阿胶具有补血的功效，但阿胶并不影响血压，不会对高血压患者的血压产生影响。
阿胶属于滋补类药物，吃多了容易上火，容易伤及脾胃，容易影响食欲。阿胶虽好，也要掌握适应症，不宜长期大量服用。