五红汤做法，取10粒去核红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生，将红枣、枸杞、红豆和红衣花生洗净，放入砂锅或煲汤的罐子中。加适量水，大火烧开后用小火慢慢煲30分钟左右，煲至各原料熟烂即可，温热时早、晚各食用一次，以上用量为一个成年人一天的量。
五红汤可补气、养血，对贫血和气虚者有显著的食疗功效，还有帮助产妇调理身体的作用。