能够降血压的蔬菜有：1、芹菜，含有丰富的维生素，胡萝卜素，氨基酸，蛋白质。能够起到降血压，降血脂的作用。2、萝卜含有丰富的维生素，钙，磷，铁等矿物质具有通便利尿，止血是降血压的佳品。3、荸荠，含有淀粉，蛋白质，脂肪，钙，磷，铁，维生素等物质生吃爽脆可口，熟吃口感更佳，具有降压的作用。4、葫芦具有清热利尿降压的作用。5、番茄营养丰富，可以治疗高血压，眩晕，高脂血症。