五黑固肾粥是指利用黑米、黑豆、黑枣、 黑芝麻和黑木耳这五种黑色的食材熬成的粥。主要功效是补肾、健脾、暖肝、养胃，还可以具有舒筋活血、稳固肾精、强健体质、补血益气、清肺养胃、促进消化以及提高免疫力等作用。长期服用可以补肾健脾、延缓衰老，尤其在冬季服用时，对于体虚、肾虚等的治疗的效果最好。建议在平时生活注意保养身体，不要等发生疾病后才补。