过敏性鼻炎主要是过敏原接触到人体后诱发的Ⅰ型的变态反应，主要是引起鼻腔的症状，就是打喷嚏、流清水鼻涕、鼻子痒痒、鼻塞。过敏性鼻炎的过敏原物质是很多种的，所以如果检查过敏原检测显示对海鲜过敏，就不能吃海鲜，因为过敏性鼻炎最佳的治疗方案就是避免接触过敏原，这样能有效地防止过敏性鼻炎的发生，所以这类患者如果对海鲜过敏是不能吃海鲜的。
但是，如果过敏原检测显示过敏物质并不是海鲜，而是其他的，比如花粉或者是尘螨、螨虫这些，这种情况下吃海鲜是没有问题的，因为海鲜并不是过敏原的诱发物。所以，能不能吃海鲜取决于过敏原检测，看过敏物质是否是海鲜。