引发宝宝肠绞痛的病因：1.婴幼儿消化系统发育尚未成熟，肠壁神经发育不健全，不能适应食物质和量的变化。添加新的食物或者食物温度变化，导致肠道蠕动不规律。2.肠道产气过多或吞入大量的空气，婴幼儿胃酸和消化酶分泌少，酶活力低，摄入过多的蛋白质或碳水化合物会导致肠道产气增加。在喂养过程中，由于方式不当或剧烈哭闹，可能导致大量的空气进入消化道，肠道内气体增加会引起肠蠕动紊乱而导致肠绞痛。3.牛奶蛋白过敏也可诱发肠绞痛。