血尿酸高可以吃韭菜吗

2021-07-04 17:52

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血尿酸水平高的患者可以吃韭菜,血尿酸水平升高往往是指患者有高尿酸血症,对于高尿酸血症患者有明确的饮食禁忌。饮食禁忌主要就是高嘌呤的食物,在临床上比较常见的包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品、蘑菇、含糖饮料、可乐,都有可能会导致嘌呤的摄入增多,从而出现血尿酸水平的升高。
韭菜嘌呤含量并不是太高,故尿酸高患者可以吃韭菜,而且韭菜含有的植物纤维比较多,可以促进胃肠道蠕动,会减轻胃肠道不舒服的症状。另外,胃肠道蠕动加快以后,也可以促进胃肠道内容物排空,促进排空以后就会减少嘌呤类食物的吸收,从该角度看,吃韭菜对于降低患者的血尿酸水平,还是有一定作用。

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