嗓子发炎除了使用药物外，还可以吃水果缓解嗓子发炎的症状。常吃的水果，比如梨，性甘、寒，水分多，有清热、解毒、滋阴润肺、清热降燥的作用，对嗓子发炎引起的咽干、咳嗽等症状效果明显。苹果，性甘、凉，富含多种维生素，有补脾、养胃的作用，对嗓子发炎反复引起的口渴、干咳等症状效果明显。柿子，味甘、涩，性寒，去皮、切块、榨汁加少许冰糖，有清热去火的功效。西瓜，甘、甜、水分足、富含多种维生素，对治疗嗓子发炎引起的嗓子干燥、灼热感效果明显。