野生沙棘汁能够促进胃肠道的消化能力，它喝起来有酸酸的味道，就是由于其中含有丰富的有机酸，能够促进肠道消化液的分泌，所以对一些消化不良、恶心、呕吐的人，适当的喝一些野生沙棘汁有很好的促进消化的作用。
野生沙棘汁当中还含有非常丰富的维生素C，维生素C能够促进免疫物质的生成，因此在提高机体免疫力方面同样会有很强的功效。野生沙棘汁当中的维生素C还能够促进皮肤内胶原蛋白的生成，因此也有很好的美容养颜的作用。