银耳莲子汤的功效：1、可以养血安神，对于心烦不寐、失眠多梦、睡眠质量比较差的人，适当喝银耳莲子汤有很好的养血安神、提高睡眠质量的功效。2、能够健脾开胃，对于脾虚久泻、食欲不振、消化不良的人，适当喝银耳莲子汤有很好的健脾开胃的功效。3、能够益肾固精，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼的人，适当喝银耳莲子汤有很好的益肾固精的功效。