红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，它能给身体提供热能，本身还含有微量元素，铁，铬和其它矿物质，具有益气缓中，化食之功能，对脾胃有保健作用。还能够止疼行血，活血散寒。所以月经期和妇女产后喝红糖水，有补血活血作用。在受寒的情况下，引起腹部疼痛的时候，也可以用红糖和生姜熬汤来驱寒。中医认为，夏天适量喝点红糖水，能够起到补血益气，健脾暖胃，美容养颜的功效。