一般来说，含钾量高一些的水果理论上都是可以降低血压的。在高血压的饮食中有一条就是适当的高钾饮食，常见的水果中含钾量稍微高的有香蕉、橘子、草莓等。不过如果是单纯依靠吃水果来降低血压，血压可能是控制的不太好。
如果血压基本上是在一级高血压，也就是高压在140mmHg或以上而不超过160mmHg，低压在90mmHg以上而不超过100mmHg，一般平时可以通过饮食运动以及生活习惯生活作息的改变，是可以达到降低血压的，通常大约可以降低大约10mmHg左右。