感冒的时候，吃鸡蛋是很好的食物。感冒又叫上呼吸道感染，一般是由病毒、细菌、支原体、衣原体等致病微生物，导致的急性咽部、喉咽部、鼻部的上呼吸道感染症状。病人一般潜伏期是1-3天，表现为流鼻涕、打喷嚏、咳嗽、咽干、咽痒，以及喉部不适等症状。病人多数受凉、淋雨，或者气候变化的时候存在过度疲劳等情况，而出现症状。
感冒的治疗是饮食上要给予清淡、容易消化的食物，而且需要多饮水，多吃含维生素C的食物。鸡蛋营养丰富，含有大量蛋白质，以及各种矿物质，而且鸡蛋本身含脂肪很少，并不油腻。感冒的病人多数会有白细胞计数正常偏低，或者淋巴细胞比例升高，有的病人会表现为白细胞升高。这种情况病人抵抗力下降，需要给予营养、高蛋白的饮食，来提高人体的抵抗力，提高免疫蛋白的总量。