一岁宝宝吃什么辅食

2019-08-02 06:56:18浏览 38924 次

病情描述:

一岁宝宝吃什么辅食

岳亿玲
岳亿玲主任医师淮北市人民医院

擅长: 儿科病防治及儿童教育培养。儿童生长发育迟滞、营养偏差...

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一岁宝宝辅食添加种类要丰富多样,以满足宝宝快速生长的营养需要。蛋白质类的食物,除奶类外,新鲜的鱼肉、家禽家畜肉、尤其是动物肝,蛋类,以及植物蛋白如豆类食品,蘑菇都可以视宝宝适应的情况逐一添加。脂肪类的食物以优质植物油,如橄榄油,亚麻籽油较好。主食可以选择五谷杂粮,各种粥类,软面条均可。水果青菜一定要新鲜,可适当给些坚果类食物。食物多样才能保证孩子摄入丰富的营养、维生素与矿物质。1岁左右的宝宝,牙齿还没有完全发育好,只有切牙,磨牙还没有萌出,所以烹调时要以蒸煮炖为主,食物要做得软糯,呈糊状、泥状,才能适合宝宝食用。青菜水果一样要打成泥状或者打成汁才能适合宝宝进食。具体食谱有鱼圆豆腐汤、肉圆青菜汤、小米粥、瘦肉粥、馄饨、虾仁泥小水饺等。当然,为了适应宝宝牙齿萌出的需要,可以适当给予一些容易咀嚼的食物,帮助宝宝学习细嚼慢咽的技巧。

2019-12-02 21:10
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