重度脂肪肝的患者首先要去检查一下肝胆彩超以及肝功能，因为严重的脂肪肝有可能会引起肝细胞的坏死，从而出现转氨酶的升高。如果有出现转氨酶的升高需要考虑给予保肝药物治疗，此外一定要注意饮食的调控、运动锻炼、生活习惯的改善以及病因的预防。重度脂肪肝的患者是否有存在相应的高血糖、高血脂、肥胖、饮酒等病因，针对这些病因要给予去除或者控制，再结合饮食调整、运动锻炼的基础上才能够将重度脂肪肝进行有效的缓解。重度脂肪肝的患者一定要注意定期的随访复查，如果有出现严重的异常改变一定要及时的调整治疗方案。平时饮食一定要注意以低脂肪、低胆固醇的食物为主，戒烟、戒酒。