胆石症手术治疗方法如下：
1、腹腔镜胆囊切除术适用于大部分有手术指征的胆囊结石患者，具有恢复快，损伤相对较小的优点。经过医生评估不宜选择腹腔镜手术的人群，可以选择开腹胆囊摘除术。
2、对于胆总管结石患者，首选腹腔镜胆囊切除联合胆总管切开取石手术进行治疗，高龄手术耐受力差者可进行内镜逆行胆管造影（ERCP）和括约肌切开取石术。
3、肝内胆管结石如果没有导致胆管阻塞、没有肝功能异常和肝萎缩，一般建议观察。出现胆管阻塞、肝功能异常、肝萎缩或可疑癌变时，应根据具体情况选择胆管切开取石、肝部分切除等方式进行治疗。