儿童营养不良的衡量指标有2个方面：1，按体重评估营养不良的程度，如果体重小于标准体重的15%，可以判断患儿存在营养不良的情况；如果低于标准体重的40%存在中度营养不良。2，按皮下脂肪的厚度来判断是否存在营养不良，一般常常观察的皮下脂肪部位在腹部，腹壁皮下脂肪菲薄，说明存在营养不良的情况；如果皮下脂肪丰满，属于正常状态。