吃大豆的第一个好处，能够为机体补充优质的蛋白质，因为大豆作为植物性食物当中为数不多的完全蛋白质，其含有的蛋白质的数量和质量都非常的好，因此能够为机体提供优质的蛋白质，从而提高机体的免疫力。第二个好处，能够为机体提供丰富的钙质，在预防骨质疏松、腰膝酸软和腰腿痛方面，吃大豆是非常明显。第三个好处，能够为机体补充大豆异黄酮这样的物质，对于调节体内激素的代谢的好处非常的明显。吃大豆的坏处就是容易产生腹胀，产生过多的气体会让排气的机会增多，进而可能会影响到睡眠质量和整体的身体健康。