成人服用3枚曼陀罗果实即可导致中毒，儿童中毒剂量约为成人十分之一。通常食后0.5~2h发病，表现为副交感神经系统的抑制和中枢神经系统的兴奋，与阿托品中毒症状相似。还可出现便秘、散瞳及膝反射亢进等临床表现，严重时并发精神病样发作。
一、典型症状
1、毒性发作早期表现为烦躁、无法吞咽、皮肤干燥、潮红、头晕、呼吸加快、血压升高、高热、瞳孔散大、视物不清、肌肉抽搐、共济失调或出现阵发性抽搐及痉挛等症状，严重患者体温可提升至40℃。
2、中毒严重者精神由兴奋过度转为精神错乱，出现谵妄、幻觉、焦虑，甚至昏迷，可导致死亡。
二、其他症状
尚可出现便秘、瞳孔散大及膝反射亢进等临床表现。