肌血红蛋白是一种存在于肌细胞中亚铁血红素蛋白质，是横纹肌的重要成份。正常人血液中含量甚微，其正常值范围经ELSA法测量为每毫升3.5-22.8ng。只有当肌肉组织或心肌组织损伤时肌红蛋白才会释放到血液当中，测定血清中肌红蛋白的量早期诊断急性心肌梗死的敏感指标，从胸疼发作后肌红蛋白的量持续升高，24小时达峰值。