红豆具有祛湿的效果，含有丰富的钾元素，红豆皮中还含有一种皂角苷的物质，具有很好的利尿作用。对于肾虚的患者具有很高的治疗作用，可以缓解肾虚引起的面部浮肿，脚部浮肿等症状。红豆中还含有丰富的维生素，蛋白质等营养物质，具有清热利尿，祛湿的作用。红豆还可以给身体补充大量的铁元素，具有补血的效果。冬天多吃红豆也是有好处的，可以增强体力。