吃了不干净的食品，可以导致细菌性胃肠炎，出现腹泻，腹痛等症状。肠道感染多属于杆菌感染，可以用氧氟沙星，诺氟沙星，呋喃妥因，庆大霉素等药物治疗。不过需要注意，这些药物不宜用于婴幼儿，孕妇和哺乳期女性，如果是这些特殊人群，可以用一些广谱的青霉素类药物或者是头孢类药物。止泻则可以用蒙脱石散，次硝酸铋片等药物。有些还可以做食疗，比如烤蒜也有很好的治疗肠炎和痢疾的作用。