夏季肠炎需要注意的主要为以下事项：
第一、不能暴饮、暴食，因为进食过多食物后，会导致胃肠功能紊乱，就会导致腹痛及肠炎的发作。
第二、不能吃不洁净及过夜的食物，因为这些食物内会有许多的细菌，就会导致肠炎的发作。
第三、尽量不要吃过凉的饮食，例如冰镇的碳酸饮料、冰镇啤酒、雪糕等。
第四、尽量不要饮用含有酒精的饮料和吃烧烤，因为这些食物容易导致肠炎的发作。
第五、尽量不要大量吃过于辛辣的食物，例如麻辣火锅、麻辣烫等，这些食物内有大量的辣椒及大葱、生姜等，这些会刺激到胃肠道，就容易使肠炎发作。
其他的一些注意事项，可以去社区医生或者是消化内科医生进行咨询，在肠炎发作后，需要及时去医院就诊，还可以适当多喝温水，也有助于功能恢复。